ІНТЕНСИВНІСТЬ ПРОЦЕСІВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕННЯ ЛІПІДІВ І ПОКАЗНИКИ СИСТЕМИ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ КЛІТИН DESULFOMONAS ACETOXIDANS IMB B-7384 ЗА ВПЛИВУ ФЕРУМ (III) ЦИТРАТУ

Анотація

За впливу ферум (ІІІ) цитрату спостерігали зростання вмісту продуктів ліпопероксидації у клітинах бактерій Desulfuromonas acetoxidans ІМВ В-7384, що свідчить про вільнорадикальний механізм пошкодження ліпідів. За цих умов питома активність каталази та вміст відновленого глутатіону зростали на другу добу. Подальше культивування бактерій у присутності ферум (ІІІ) цитрату спричиняло зниження питомої активності каталази та вмісту відновленого глутатіону. Нагромадження продуктів ліпопероксидації може бути однією з причин зниження питомої активності каталази та вмісту відновленого глутатіону у клітинах D. аcetoxidans ІМВ В-7384 за впливу ферум (ІІІ) цитрату.