ВИВЧЕННЯ РЕГУЛЯТОРНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ КАТАБОЛІТІВ ТІАМІНУ В ОРГАНІЗМІ

Анотація

Основними шляхами катаболізму тіаміну (вітаміну В1) в організмі є оксидативний шлях і тіаміназний шлях. Кінцевим продуктом оксидативного шляху є тіохром. Кінцевими продуктами тіаміназного шляху є 4-метил-5-β-оксіетилтіазол і 2,5-диметил-4-амінопіримідин. У нашому дослідженні встановлено, що вищевказані катаболіти в фізіологічних концентраціях здатні істотно впливати на активність низки ферментів, як функціонально пов’язаних з коферментною формою тіаміну - тіамінпірофосфатом (ТПФ), так і без прямого зв’язку з ТПФ. Тіохром і 4-метил-5-β-оксіетилтіазол здатні легше й інтенсивніше проникати крізь біомембрани, ніж тіамін і ТПФ, тому ефекти від впливу цих катаболітів на певні ферменти спостерігаються раніше, ніж ефекти від тіаміну і ТПФ. Основним ферментом-мішенню для 4-метил-5-β-оксіетилтіазолу є холінестераза, яка інгібується цим катаболітом. Ферментів, які регулюються тіохромом, значно більше. Нами встановлено, що тіохром здатен активувати пепсин і утворення нуклеїнових кислот у клітині. З іншого боку, він є інгібітором ферментів, у які входять піридинові коферменти – НАД і ПАЛФ. В основі цього інгібіторного ефекту лежить конкуренція між тіохромом і коферментами при взаємодії з апоферментом.