ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ПЛАЗМИ КРОВІ ТА ПЕЧІНКИ КРОЛІВ ЗА ГОСТРОГО АРГІНІНОВОГО ПАНКРЕАТИТУ І ЙОГО КОРЕКЦІЇ

Анотація

Встановлено, що у плазмі крові та печінці кролів за гострого аргінінового панкреатиту за рахунок мононенасичених, поліненасичених і, особливо, насичених жирних кислот зростає вміст жирних кислот загальних ліпідів. Вміст жирних кислот загальних ліпідів у плазмі крові кролів за гострого аргінінового панкреатиту, корегованого згодовуваною лляною олією, зростає з боку насичених і поліненасичених жирних кислот. За вказаних вище умов рівень жирних кислот загальних ліпідів у печінці кролів підвищується з боку мононенасичених і поліненасичених жирних кислот. У плазмі крові та печінці кролів за гострого аргінінового панкреатиту й, особливо, за гострого аргінінового панкреатиту, корегованого згодовуваною лляною олією, зростає вміст насичених (12 і менше атомів Карбону в ланцюгу) і ненасичених (18 і більше атомів Карбону в ланцюгу) жирних кислот, яким притаманна антибактеріальна й антигрибкова активність.