АНТИОКСИДАНТНА ДІЯ ЕКСТРАКТІВ ОКРЕМИХ ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИН

Анотація

У статті представлені дослідження щодо антиоксидантної активності деяких видів лікарських рослин. Визначено вміст вітаміну С та каротину, а також активність ферментів антиоксидантної системи у рослинах вересу звичайного (Calluna vulgaris), живокосту лікарського (Symphytum officinale), перстачу прямостоячого (Potentilla erecta), нагідок лікарських (Calendula officinalis), ялівцю звичайного (Juniperus communis). Найвищий вміст вітаміну С виявлений у шишкоягодах ялівцю звичайного (Juniperus communis), а каротинів – у нагідках лікарських (Calendula officinalis). Активність каталази була найвищою у рослин вересу звичайного (Calluna vulgaris), а супероксиддисмутази у ялівцю звичайного (Juniperus communis). Проведені нами дослідження засвідчують, що ялівець звичайний (Juniperus communis) є досить багатим на аскорбінову кислоту та характеризується високою активністю супероксиддисмутази. Це підтверджує його значні антиоксидантні властивості й відповідно зумовлює позитивний ефект лікарських препаратів на основі ялівцю звичайного.