Вміст транстиретину та церулоплазміну в сироватці крові щурів при періодичному голодуванні

Анотація

Проведено дослідження впливу періодичного голодування ( ПГ) на концентрацію транстиретину (ТТР) і церулоплазміну (ЦП) в сироватці молодих (3 міс.) та старих (19 міс.) щурів лінії Вістар за допомогою SDS-PAGE. ПГ протягом 10 днів з 30% втратою ваги призводило до 2-кратного зниження вмісту ТТР у молодих щурів, а після 20 - добового відгодовування ad libitum (AL) рівень цього білка залишався зниженим. Навпаки, застосування режимів ПГ і AL у випадку старих тварин супроводжувалось, відповідно, 1,3- та 1,15-кратним збільшенням вмісту ТТР порівняно з контрольною групою. Подібна ситуація спостерігалась і для ЦП: режими ПГ/AL у молодих щурів супроводжувалися стабільним падінням рівня цього білка на 10%, проте, хоча у старих тваринах ПГ не викликало змін, AL призводив до 1,2-кратного збільшення вмісту ЦП у крові. 

Ключові слова: дієта, калорійне обмеження, періодичне голодування, транстиретин, церулоплазмін.