Вісник Львівського університету. Серія біологічна

Chomych, G., ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», Україна

• № 73 (2016): Випуск 73 - Харчова біохімія та фітопрепарати
  

  ФЕНОЛЬНІ СПОЛУКИ ЯГІД ЧОРНИЦІ ТА ЇХНІ ЗМІНИ У ПРОЦЕСІ ПЕРЕРОБКИ

  
  Анотація  PDF